田老师咖啡·基础心形拉花制作

田老师咖啡·基础心形拉花制作的做法
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田老师咖啡·基础心形拉花制作的做法说明

拉花的精彩之处,
在于各个环节的相互配合,
恰到好处,
最终只为昙花一现。 然而一丝一毫的变动,
都会影响其完整性。
没有一模一样的树叶, 也没有一模一样的拉花。 咖啡的艺术,
艺术的咖啡。

田老师咖啡·基础心形拉花制作的食材和调料

意式浓缩液适量
全脂牛奶适量
拉花缸一只
牛奶一只
咖啡一只

田老师咖啡·基础心形拉花制作的做法步骤

  1. 第1步.田老师咖啡·基础心形拉花制作的做法步骤 第1步

    向奶缸倒入适量牛奶,打发奶泡

  2. 第2步.田老师咖啡·基础心形拉花制作的做法步骤 第2步

    取适量意式浓缩液咖啡液

  3. 第3步.田老师咖啡·基础心形拉花制作的做法步骤 第3步

    打发牛奶至绵柔状态

  4. 第4步.田老师咖啡·基础心形拉花制作的做法步骤 第4步

    将打发好的奶泡倒入拉花缸进行心形拉花创作

小贴士

1. 要使用冷藏牛奶
2. 注意牛奶的温度
3. 咖啡杯保持温热状态

希望大家都拉出让自己满意的图案💪💪

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