椰汁紫薯芋圆西米露

椰汁紫薯芋圆西米露的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备 葛根粉捣碎成粉状，追求细腻点的话可以过下筛； 紫薯切片备用；

2. 第2步.

   紫薯蒸熟

3. 第3步.

   捣碎成泥状，加糖霜、葛根粉揉成光滑的面团(想要Q弹点可以加多点葛粉粉)

4. 第4步.

   再揉成条状，切成小段，撒点葛根粉防止粘粘(揉条的时候满手是粉所以没拍照😁)

5. 第5步.

   刚做出来的芋圆

6. 第6步.

   接下来就是煮芋圆 沸水下锅，芋圆熟的很快，煮到芋圆浮起来就是煮熟了 捞出来过下冷水就好了

7. 第7步.

   芋圆可以跟很多甜品搭配 这次我加进了西米椰汁 芋圆吃起来十分Q弹很是享受 有不懂的宝宝可以＋微信:1773036366咨询我哦☺