梅菜小扣肉

梅菜小扣肉的做法步骤

1. 第1步.

   1.把生肉开水煮熟（放2片姜） 2.煮熟的肉拿牙签把皮千疮百孔 3.把油热好放肉炸金黄. 4.把炸好的肉切块摆盘 5.梅菜提早浸泡好切丁，梅菜放蒜末爆香后铺在扣肉上！ 6.高压锅蒸20分钟即可！