
先来说一句,上周六的福利活动还在继续!大家关注公众号——花姐小食光,搜索《5分钟快手早餐 | 让娃每天早上吃出花样,醒来就是小惊喜!》即可参与哈!
今天的交流群里格外的热闹啊!不明觉厉!一会不看简直就几百+,这么热闹的交流群也是没sei了,我尽量都看哈。顺便说一句,想要进群的加我微信,备注一下要进群哈,要不我就傻傻分不清楚了。一孕傻三年说我特别合适,记性极其不好啊,我觉得得给自己做点补脑的吃吃了...
在我翻看的时候,发现有一个南方的麻麻说,不会做小饼,看着大家做的各种小饼觉得很好吃,那么说做就做一个。(作为一个厨子的我多高的觉悟啊哈!为自己的专业素养感动~233)
今天教大家一道——香甜苹果饼。这个真的非常简单了,甜口的小饼,给娃做早餐或者下午茶都不错呢!现在最好买到的新鲜水果就是苹果了,但是冬天吃苹果总觉得有点凉。所以啊,我就想着可以做个简单的小饼,既能补充维生素,又不会太凉。而且这个真的自带苹果的甜度,有点像简易版的苹果派,口感更软一点,很适合给娃吃!赶紧做起来,走起!

成品展示~

食材展示

首先,苹果去皮~

擦丝~

加入奶粉,苹果比较容易氧化哈,没事的~

加入面粉~

搅拌均匀,注意苹果只要不是很小,都不用加水的,多搅拌一会儿就可以哈!

锅里刷油~

转小火放面糊~

两张饼都放进去之后,转中火煎~

底部凝固的时候翻个面,煎到两面金黄即可~

煎好之后装盘就可以啦,可以切成小块,让宝宝自己拿着叉子吃~
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