银耳羹（有燕窝）

银耳羹（有燕窝）的做法步骤

1. 第1步.

   燕窝银耳雪莲子桃胶，都是需要泡的，分开泡，比较好挑出杂质

2. 第2步.

   我是隔水炖，所以放入大炖盅里。燕窝挑好后，尽量拉丝放进去，口感更细腻。

3. 第3步.

   放入1:2的水。

4. 第4步.

   炖将近2两小时，最后半小时放入枣，枸杞，葡萄干。这些可以因人而异，也可以选择别的，比如百合（百合要早半小时放，如果不是新鲜百合，就要泡啰！）