无油糖醋排骨

无油糖醋排骨的做法
35人浏览0人收藏
收藏

无油糖醋排骨的做法说明

这道菜是从特百惠学来的,但不一定要用特百惠的锅,也一样煮出美味来,几乎0失败,糖醋排骨也是孩子最爱之一,汁都可以捞饭一点都不夸张。

无油糖醋排骨的食材和调料

排骨约一斤(前排两条)
60ml(一杯)
生抽30ml
料酒30ml
陈醋45ml
(用特百惠小精灵量杯)锅可以用不粘炒锅,安利锅,特百惠锅等

无油糖醋排骨的做法步骤

  1. 第1步.无油糖醋排骨的做法步骤 第1步

    把所有材料准备好,排骨洗干净沥干水分备用

  2. 第2步.无油糖醋排骨的做法步骤 第2步

    热锅将白糖融化,注意糖不要烧糊了

  3. 第3步.无油糖醋排骨的做法步骤 第3步

    放沥干水分的排骨搅拌均匀。

  4. 第4步.无油糖醋排骨的做法步骤 第4步

    量好的生抽,料酒,陈醋全部倒进锅里,搅拌一下,加盖中火焖煮,大概10-15分钟,看汁差不多了就大火2-3分钟收汁,起锅。

小贴士

排骨用前排,带一点肥更香。融化白糖的时候不能太大🔥,避免烧糊了。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页