土豆红烧牛肉

土豆红烧牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   把土豆胡萝卜切块备用，把牛肉切块，然后冷水下锅煮

2. 第2步.

   煮沸后捞出漏水备用，锅中倒入适量的油把冰糖炒化放入姜，花椒，八角炒香，放入适量豆瓣酱炒，然后放牛肉，放点生抽调色，炒的差不多时候放适量水，放备好的土豆块胡萝卜块大火煮沸，然后改小火煮，煮一小时就可以出锅了