老干妈肉末豆腐

老干妈肉末豆腐的做法
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老干妈肉末豆腐的食材和调料

肉末200克左右(肥瘦相间)
豆腐一盒(嫩豆腐
老干妈一勺(根据各人可谓,不怕辣可以多放点)
适量
适量 (切碎末)
小半个(切碎丁)
老抽,生抽适量
盐,五香粉,花椒粉适量
适量

老干妈肉末豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    盒装豆腐打开切块,倒入盘中待用

  2. 第2步.

    开火热锅倒入适量食用油,放入适量花椒,油五分热时放入姜末,老干妈,放入肉末炒至变色

  3. 第3步.

    放入洋葱末小火炒出香味,倒入适量生抽上色,放入适量盐,五香粉,花椒粉翻炒入味

  4. 第4步.

    将锅里炒好的肉末倒在豆腐上,放蒸锅内蒸十五分钟

  5. 第5步.

    香喷喷的老干妈肉末豆腐出锅,撒上香葱花,开饭咯😄

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