白玉菇彩椒烩肥牛

白玉菇彩椒烩肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   所有的食材。

2. 第2步.

   肥牛卷要切成小段

3. 第3步.

   彩椒切丁，姜、蒜切末。

4. 第4步.

   锅中倒入花生油，倒入姜、蒜末小火炒香。

5. 第5步.

   倒入白玉菇翻炒，调至中火。

6. 第6步.

   炒至白玉菇香气出来，加入彩椒丁翻炒大约二分钟。

7. 第7步.

   锅中加入少量开水。

8. 第8步.

   倒入肥牛，翻炒均匀。

9. 第9步.

   加入盐，生抽。锅加盖焖一分半钟，最后勾薄欠就可以出锅了。

10. 第10步.

    装盘的效果。