抹茶牛轧糖

抹茶牛轧糖的做法
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抹茶牛轧糖的做法说明

作为一个抹茶控,我简直无法控制我对抹茶的热爱
所以,今天我要做一款抹茶牛轧糖

抹茶牛轧糖的食材和调料

抹茶8克
奶粉200克
花生150(如果你想吃多一点可以多加)克
棉花300克
黄油90克
糯米纸适量
适量

抹茶牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.抹茶牛轧糖的做法步骤 第1步

    首先,把所有东西的先称好

  2. 第2步.抹茶牛轧糖的做法步骤 第2步

    把黄油在锅中融化 然后依次加入奶粉,抹茶粉,进行搅拌 ps :搅拌时间关系到牛轧糖的软硬 想吃硬一点,就搅拌时间长一点 想吃软一点,就搅拌时间短一点 再加入花生

  3. 第3步.抹茶牛轧糖的做法步骤 第3步

    如果 家里有模具, 可以直接导入模具中 如果没有 可以用保鲜膜或锡纸先垫一层 把牛轧糖酱放在上面,再铺上一次锡纸,用擀面杖擀平 等到完全冷却

  4. 第4步.抹茶牛轧糖的做法步骤 第4步

    最后,切块,包上糯米纸和糖纸

  5. 第5步.抹茶牛轧糖的做法步骤 第5步

    完工

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