黄金蒜蓉烤青口

黄金蒜蓉烤青口的做法
5人浏览0人收藏
收藏

黄金蒜蓉烤青口的做法说明

午后小酌一杯的下酒菜

黄金蒜蓉烤青口的食材和调料

青口
生抽

黄金蒜蓉烤青口的做法步骤

  1. 第1步.

    青口用刷子洗净

  2. 第2步.

    大蒜洗净切成蒜蓉,按压挤掉水分,平底锅倒油开小火,冷油入蒜蓉

  3. 第3步.黄金蒜蓉烤青口的做法步骤 第3步

    不断翻搅炸出水分,直至金黄时沥油盛出(油不要倒掉)

  4. 第4步.黄金蒜蓉烤青口的做法步骤 第4步

    冷水入锅,大火煮开后关火取出

  5. 第5步.黄金蒜蓉烤青口的做法步骤 第5步

    掰掉没肉的一半

  6. 第6步.黄金蒜蓉烤青口的做法步骤 第6步

    把刚才炸蒜的油刷上,淋上酱油,撒上炸好的蒜蓉、略微撒一点点盐(根据个人口味)

  7. 第7步.黄金蒜蓉烤青口的做法步骤 第7步

    200度预热,烤9-10分钟

  8. 第8步.黄金蒜蓉烤青口的做法步骤 第8步

    装盘,配上水果和小酒一杯~

小贴士

大蒜一点要洗净再切;
蒜蓉一定要挤干水分;
炸蒜6、7成就可以了,油的余温会一直炸,很容易黑掉;

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页