
饺子。又名*交子*是团圆的象征。人们常说:好吃不过饺子:饺子是中国人引以为傲的一种食物。既能当菜吃,也可以当饭吃。既能吃巧,又能吃饱。何乐不为呢?

猪肉先加一半盐搅打上劲。搅至筷子插上不倒。就可以了。喜欢吃有汤的。可以在猪肉里加入70克水或汤。分三次加入搅打

把全部配料切好。剁碎。

把全部配料放在一起然后开始调料。分别把其他调料也一起放进来。搅拌均匀。

开始制作。夹一块馅料放在饺子皮中间。然后对折。两边往中间里包。收口

这样就做好了。等水烧开上蒸锅。蒸10分钟。

饺子出锅了

哈哈😄开吃了
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