香芋甜饼

香芋甜饼的做法
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香芋甜饼的做法说明

广东人的口味呀。总是独特。我不爱吃闲的
所以啦。就自制了这个香芋饼
十分好吃哦

香芋甜饼的食材和调料

面粉500g
细砂糖五大勺
香芋一大只
/温水适量

香芋甜饼的做法步骤

  1. 第1步.香芋甜饼的做法步骤 第1步

    香芋削皮切快上锅半小时嗷

  2. 第2步.香芋甜饼的做法步骤 第2步

    蒸熟拿出来 压成泥

  3. 第3步.香芋甜饼的做法步骤 第3步

    接下来开始处理面粉

  4. 第4步.香芋甜饼的做法步骤 第4步

    你需要慢慢加热水 用筷子先拌 所有的粉都成絮状! 用手揉成光滑的面团 女孩呀 大力点!不然你是揉不到哒! 就大力 摔啊碾压啥都成

  5. 第5步.香芋甜饼的做法步骤 第5步

    光滑面团嗷

  6. 第6步.香芋甜饼的做法步骤 第6步

    揉好面团 用湿布盖住让他自己面布思过15分钟

  7. 第7步.香芋甜饼的做法步骤 第7步

    面布思过完毕 形状自己揉成包的起来的形状 揉圆饼要像包子一样合 即从四周往中间合 然后压成圆饼 小力点哦

  8. 第8步.香芋甜饼的做法步骤 第8步

    包上

  9. 第9步.香芋甜饼的做法步骤 第9步

    合上

  10. 第10步.香芋甜饼的做法步骤 第10步

    哎我有点不舒服弄的很难看

  11. 第11步.香芋甜饼的做法步骤 第11步

    上锅煎饼啦!!!记得刷油哦/ 小火 慢慢来 锅里不要有水哦 不然。。油溅起来有的你疼哦 因为是甜的 吃的时候可以淋蜂蜜哦 出蔓越莓饼干哦 手工 还有黑糖膏 比心心 希望能帮到你们

小贴士

1. 揉面务必大力 不要在小盆揉
2. 温柔,慢慢加水,全部成絮状就好了
3. 不用酵母!
4. 煎的时候锅里不要有水哈!!

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