土豆粉丝煲

土豆粉丝煲的做法步骤

1. 第1步.

   原材料。

2. 第2步.

   粉丝用开水浸泡两分钟，沥干水分备用。

3. 第3步.

   土豆去皮切薄片，芹菜斜切成片，小葱切葱花。

4. 第4步.

   不粘锅中放油，油热后中小火炒香豆瓣酱。

5. 第5步.

   倒入一碗水，煮开。

6. 第6步.

   放入土豆片、芹菜片、葱花和干辣椒碎，煮开后再煮约5分钟。

7. 第7步.

   放入泡过的粉丝，再煮2分钟。