酸奶奶油吐司

酸奶奶油吐司的做法步骤

1. 第1步.

   自作手工酸奶

2. 第2步.

   高粉，酵母，糖，蛋，酸奶，淡奶油，放进去揉的表面光滑，再加入盐和黄油，揉出膜

3. 第3步.

   手套膜

4. 第4步.

   盖住保鲜膜一次发酵2倍3倍大拿出来排气

5. 第5步.

   排气好揉圆一个，160克分6个在盖住保鲜膜静止20分

6. 第6步.

   在这样用擀面杖

7. 第7步.

   左右对折

8. 第8步.

   再用保鲜膜静止10分钟再装进吐司盒2次发酵45分37度烤箱底层放一盆热水

9. 第9步.

   最后用预热180度40分钟👀出来 8分钟盖锡纸