鸡肉奶油焗饭

鸡肉奶油焗饭的做法
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鸡肉奶油焗饭的做法说明

蒜油、洋葱、鸡肉、奶油、三色蔬菜,拌炒过后洒上珍青松再盖上起司条,烤 15 分钟,香浓奶酪丝带着海苔独特口感拉出长长起司,如同感情长久绵密。

鸡肉奶油焗饭的食材和调料

100克
50克
白饭50克
三色蔬菜丁30克
奶油白酱汤块30克
起司丝50克
150克
小磨坊风味油适量
小磨坊黑胡椒粒适量
小磨坊珍青松适量
小磨坊玫瑰盐适量
小磨坊百搭香草适量
鲜奶适量

鸡肉奶油焗饭的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗净切小块、洋葱切丁状备用;三色蔬菜取出解冻备用。

  2. 第2步.

    小磨坊葱味油爆香鸡丁加入小磨坊玫瑰盐调味并搅拌均匀。

  3. 第3步.

    加入三色蔬菜及白饭洒上适量黑胡椒粒拌炒。

  4. 第4步.

    加水关小火待水滚后放入奶油白酱汤块待汤块溶化关火。

  5. 第5步.

    将饭盛入放入烤盅内加入适量珍青松在洒上起司丝,烤箱预热 180 度烤 15 分即可。

小贴士

使用葱风味油不会有红葱头的颗粒影响口感,还可让奶油跟饭完全乳化,也可加入适量的鲜奶味道更浓郁喔!

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