红烧鲫鱼塞肉

红烧鲫鱼塞肉的做法步骤

1. 第1步.

   把需要的食材、全部洗净备用。

2. 第2步.

   肉末我用的是里脊肉、只要剁碎加一丢丢料酒和盐就好了、一定要鱼肚纸塞满肉、这样才过瘾

3. 第3步.

   起油锅、放姜再放鱼、把鲫鱼煎制两面金黄、倒入料酒生抽老抽和冰糖、放入准备好的黑木耳和金针菇、加水（水要多放点、因为鱼肚纸里塞了肉）

4. 第4步.

   然后大火煮开、转中小火、慢慢收点汁、欧了～ 出锅撒上葱花、美美的开动了😍😍