蔓越莓司康

蔓越莓司康的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后加入糖粉、低粉、泡打粉

2. 第2步.

   加入泡打粉用手揉搓成面包糠状

3. 第3步.

   加入鸡蛋和牛奶，揉成均匀的面团

4. 第4步.

   加入蔓越莓干，揉均匀即可

5. 第5步.

   揉至均匀的面团

6. 第6步.

   擀成1.5厘米的厚片

7. 第7步.

   用各种你喜欢的饼干模具切割，摆入烤盘，表面刷一层蛋液。

8. 第8步.

   烤箱预热180度，上下火，中层，根据大小不同，20分钟左右，表面上色金黄即可。