素食也美味~
将金针菇大蒜洗净,金针菇控水摆在盘中,蒜切末备用~
锅内倒入油,放入蒜末炒出香味,加入精盐,白糖炒匀~
炒好的蒜末直接淋在金针菇上~ 隔水上锅蒸~ 盖上锅盖,转中火蒸6分钟~ 金针菇蒸出的汁水留着(调汁用)~
碗内放入生抽,耗油,鸡精,倒入蒸出的汁水搅匀~
将调料汁浇在金针菇上~
撒上葱末即可~
无负担美美滴开吃吧~