我是一个二胎妈妈，大的两岁九个月，小的六个月，自己在家带两个孩子，做饭的时候经常是两个孩子一块哭闹，今天为了省事，我用早上的剩面条做了这个面，没想到这么好吃，营养全面，大家来试试吧。
面条煮熟，可以是白水煮，也可以是炝锅面，我一般是用早上吃剩的面条，中午做，软软的，更适合小朋友吃。
面条控干水，放盆里，放鸡蛋、调料、蔬菜、葡萄干，搅拌均匀。当然也可以放各种自己喜欢吃的。如果面条水分多，放点面粉更容易成型。
电饼铛预热，放食用油，将搅拌好的面条放电饼铛摊平，三到五分钟翻面，再热两分钟就可以切开装盘了。