番茄具有健胃消食、治疗食欲不振的作用，含丰富的维C，果酸还能减脂
鱼含有丰富的蛋白质增肌必备，不饱和脂肪酸还有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
荞麦面含有丰富的膳食纤维，优质碳水之一
番茄洗净切丁，金针菇洗净摘好，豆皮泡一晚
鱼肉切好 放盐，料酒，黑胡椒腌制
锅内少许油，放入葱，蒜，姜炒出香味，放番茄，加点盐出汁，放入番茄酱，加入适量的水（喜欢辣的可以放小米椒剁椒类）
煮开后加入食材，盐，白胡椒粉等，煮20分钟，面最后3-5分钟再放
酸酸的，很温暖，来，张嘴~
面要最后一步放，不然会煮烂。可以任意加入自己想吃的食材