《砂锅罗宋汤》

《砂锅罗宋汤》的做法
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《砂锅罗宋汤》的做法说明

家里的锅大大小小就是没有一个适合做罗宋汤的,果断又入了一款高颜值的黑乐砂锅,这是一款可以炒菜的砂锅,当然还是持续他家的特点——干烧急冷都不破。这款汤酸酸甜甜的,非常适合不爱吃蔬菜的小朋友,大家可以跟我一起做起来

《砂锅罗宋汤》的食材和调料

牛肉500克
西红柿2个
1个
胡萝卜1根
土豆2个
卷心菜半个
番茄沙司1包
适量
黑胡椒适量
黄油一大块

《砂锅罗宋汤》的做法步骤

  1. 第1步.《砂锅罗宋汤》的做法步骤 第1步

    砂锅清洗干净,准备好所以食材

  2. 第2步.《砂锅罗宋汤》的做法步骤 第2步

    牛肉,洋葱,胡萝卜,土豆,西红柿用开水烫一下去皮切成差不多大小的粒

  3. 第3步.《砂锅罗宋汤》的做法步骤 第3步

    卷心菜撕成小片备用

  4. 第4步.《砂锅罗宋汤》的做法步骤 第4步

    牛肉粒放入烧开的水里沸一下水

  5. 第5步.《砂锅罗宋汤》的做法步骤 第5步

    开火,砂锅里放入黄油融化,加入洋葱爆香,炒软

  6. 第6步.《砂锅罗宋汤》的做法步骤 第6步

    加入西红柿,胡萝卜,土豆一起翻炒至软

  7. 第7步.《砂锅罗宋汤》的做法步骤 第7步

    加入牛肉继续翻炒

  8. 第8步.《砂锅罗宋汤》的做法步骤 第8步

    加入卷心菜,番茄沙司,黑胡椒粉,盐加热水煮开了转小火继续焖煮半小时,熄火以后不要开盖焖一会即可

  9. 第9步.《砂锅罗宋汤》的做法步骤 第9步

    诱人的罗宋汤让人食欲大开

  10. 第10步.《砂锅罗宋汤》的做法步骤 第10步

    再来一张

小贴士

1.中间要注意是否溢锅,中途适当的搅拌一下以防粘底
2.往砂锅里放入黄油爆香、炒软的操作,一般砂锅不能这样做,我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅,所以没问题

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