自制炒意大利面

自制炒意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   意大利面，其实我就是买的鲜麦面。汤锅里加水烧开的时候加一点盐和一点花生油，然后加入麦面至熟。将熟了的麦面倒在淘米篮里冷水冲凉，沥干水，加入老抽抓匀。热锅凉油加入五花肉（切薄片），翻炒金黄。加入所有佐菜，一起翻炒至香。加入适量料酒。翻炒片刻，加入弄好的麦面，一起翻炒至香。加入胡椒粉、白糖。出锅装盘。