昨天去梅州的朋友家玩,刚好敢上饭点,看她做的菜很好吃,就学了过来,本人老公在家是从来不进厨房的,嘿😁,为了满足味蕾,只能自己动手了,原来做饭也不是件难事,耶耶耶耶耶
豆干切小条,油热放进去炸成金黄,不建议炸太老哦,微金黄就行
加花生油,放肉进去
放入大蒜,炒香
倒入生抽,翻炒
到入豆干
加热水闷5分钟,放适量盐
起锅,豆干自己炸的,味道很好哦,加入肉的甜味,是道不错的下饭菜
豆干一定要加足够的水闷哦,要不能干干的不好吃哦