汽锅酸辣肥牛煲

汽锅酸辣肥牛煲的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   野山椒，蒜，姜都切碎配菜准备好

3. 第3步.

   锅烧烫到油，放野山椒蒜姜末小火炒香

4. 第4步.

   下杂菌翻炒匀(有3 4种菌)

5. 第5步.

   炒好后倒进汽锅里盖上盖子蒸，

6. 第6步.

   把汽锅放在一个蒸锅上，蒸锅里放足够水，蒸2小时，一个小时后观察水不够就要加水。

7. 第7步.

   2小时后菌汤就吊好了，放配菜

8. 第8步.

   我放了粉丝，南瓜，盖上盖子焖烧5分钟，下肥牛，肥牛很薄烫2分钟就可以调味上桌了。

9. 第9步.

   撒上香菜开吃