
在朋友圈看到卖网红毛巾卷的,于是手痒痒的就要自己做一次😁把奶油换成了健康多钙的奶酪,把红豆换成了低温烘焙的坚果。好吃!😍想学加我微信lucy_1228

首先黄油隔水融化

在黄油融化的时候我们把低粉,砂糖,牛奶,鸡蛋搅拌成无颗粒的面糊面糊。

搅拌

搅拌的差不多的时候倒入融化好的黄油继续搅拌。 搅拌均匀放入一半抹茶粉,搅拌均匀,面糊过筛,过滤出面糊里的小面疙瘩,为了让我们的可丽饼更细腻。

搅拌均匀放入一半抹茶粉,搅拌均匀,面糊过筛,过滤出面糊里的小面疙瘩,为了让我们的可丽饼更细腻。

烙完可丽饼,准备两张,交错的铺在面板上。准备好咱们自制的奶酪。在这里我把红豆也换成了坚果。

涂上自制奶酪

撒上坚果

把两边叠盖在奶酪坚果上,从一头慢慢卷起来。

最后把剩下的抹茶粉撒在毛巾卷上。
两边和两头都空出来,是为了更好的卷出好看的形状。