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红酒蔓越莓
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手心里的甜蜜
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红酒蔓越莓的做法说明
红酒蔓越莓,入口有酒香,饱满的口感,很有嚼劲。
红酒蔓越莓的食材和调料
面粉
1000
老面
300
酵母
15
红酒
300克
细砂糖
50克
水
700
盐
15
黄油
100
蔓越莓
200克
红酒蔓越莓的做法步骤
第1步.
打到薄膜状加蔓越莓搅匀,松筋20分钟,分割200克,做成甜甜圈状,醒发一个小时,洒粉烘烤十分钟,温度220
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