想在国内购买纯素蛋黄酱不是件容易的事儿,就算百般周折能够买到一瓶,转到背后的配料表,也能让你“大开眼界”。其实自制纯素蛋黄酱非常简单,提前做好一大罐放冰箱,立马能成为你的厨房百搭酱料之一,今天教大家两种不同做法,材料齐全的话,五分钟就能做好!
确保豆浆和葵花籽油均是室温;
将所有原料倒入搅拌机;
搅拌机选择高速,将所有食材打至顺滑;
冰箱冷藏保存,能放5天左右。