步骤都不难，我就没拍照了，先把豆腐切成小块，热锅放油，蒜，豆瓣酱，花椒，辣椒炒香
然后放豆腐，放糖，生抽，加适量的水，煮十分钟，淀粉勾芡，出锅撒上葱花。
豆瓣酱跟辣椒酱都有点咸，所以我这次没放盐，如果大家煮的时候放的是辣椒，不够咸可以自行放盐。如果想加肉沫的，可以加一点，我是忘记买肉了，所以就这样煮了，很下饭，减肥都可以吃，不怕胖。
