酱辣子

酱辣子的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   黄豆酱、蚝油什么牌子都可以，辣面子不能太大

3. 第3步.

   锅里倒入食用油，中火烧热，倒入蒜末、姜末炒出香味，然后倒入切好的莲菜丁、红萝卜丁，炒一会。

4. 第4步.

   将火转成小火，倒入黄豆酱、花椒粉，翻炒均匀（也可以放鸡精）

5. 第5步.

   放入辣面了慢慢翻拌均匀

6. 第6步.

   然后放适量花生碎、白芝麻拌匀，出锅前放适量蚝油和盐调味。

7. 第7步.

   放凉后装瓶。（炒好出锅前的照片忘了拍）