东北炖菜五花肉炖宽粉白菜

东北炖菜五花肉炖宽粉白菜的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切小块，姜葱切好，准备爆锅

2. 第2步.

   宽粉提前用清水泡一下，免得炖的慢

3. 第3步.

   锅内放入适量油川椒一个容易入味，五花肉爆炒

4. 第4步.

   炒好五花肉，放入适量生抽十三香，多加水大火炖，五分钟以上，免得肉汤不好

5. 第5步.

   放入宽粉在炖15分钟以前上，看宽粉里面都是小气泡有点透明就要好了，加入菜叶炖到白菜有点透明

6. 第6步.

   汤鲜肉烂，粉劲道