有时候不知道煮什么菜，就会做闷饭，简单方便又营养，味道超级赞，没次吃完都特别满足，我用的腊肉是自家腊的，味道杠杠的。
先把米洗好，放入电饭锅，然后把玉米，胡萝卜，香芋切小粒，摆放好，加开水淹到材料，不能加冷水，加冷水闷出来的饭不好吃。
铺上切好腊肉，放开水的时候加上适量的酱油，这样闷出来的饭就有味道了。
这是后面做的一次，放了腊肠腊肉跟玉米，味道也是相当好吃，加什么材料按个人喜好，记得煮饭一定加开水就行了。
我这个是高压锅式的电饭锅，十五分钟就可以吃了，方便简单，也可以加别的材料，腊肠，青豆，土豆等等都可以的，看个人喜欢。加酱油活着盐大家随意，没有太多要求。