牛轧糖

牛轧糖的做法
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牛轧糖的食材和调料

棉花200克
奶粉100克
黄油40克
蔓越莓50克
花生250克

牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.牛轧糖的做法步骤 第1步

    准备好所有材料,蔓越莓切碎,待用

  2. 第2步.牛轧糖的做法步骤 第2步

    小火低温把黄油化水,然后下棉花糖,融合好后下奶粉,搅拌再次融合均匀。

  3. 第3步.牛轧糖的做法步骤 第3步

    把花生和蔓越莓一起倒进锅里搅拌,我加了点黑芝麻

  4. 第4步.牛轧糖的做法步骤 第4步

    拌好倒入特百惠冷冻盒,压平冷却

  5. 第5步.牛轧糖的做法步骤 第5步

    切成需要的大小就可以了😁

小贴士

直接在锅里做的牛轧糖需要掌握好火候

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