昨天有个小朋友说圣诞节快到了，还说会有圣诞老公公送她礼物🌚现在娃懂得可真多……
外面下雨今天干脆做棵圣诞树🎄吧…有时候做东西就是想做就做了…
翻翻下厨房方子，还真有，不得不佩服千千万万厨友的脑洞…
那我就来做棵绿色的吧，是不是更像了…
各位巧手的厨友们也可以自己发挥做棵噢，不一定要我的这个造型哈…树形就行😁…
| 高筋面粉 | 250克 |
| 蛋液 | 50克（一个大鸡蛋差不多） |
| 奶粉 | 10克 |
| 菠菜汁 | 135克（预留一部分液体方便自己调整哈） |
| 细砂糖 | 20克 |
| 黄油 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| 菠菜汁材料 | |
| 菠菜 | 60克 |
| 水 | 150克 |
| 椰蓉馅材料 | |
| 椰蓉 | 45克 |
| 炼乳 | 10克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 黄油 | 20克 |
1，菠菜加水打汁待用。
2，除黄油和盐其它材料先一起加入揉至扩展状态后加入黄油和盐，揉至完全扩展状态出薄膜即可。
3，发酵至2倍大，手指沾面粉戳洞，看状态不塌不缩发酵完成。（发酵时候可以做椰蓉馅，就配料表中所有材料混合在一起抓匀就好）
4，排气后均等分成两份，盖保鲜膜松弛10分钟。
5，其中一份擀成方形上面铺上椰蓉馅（椰蓉馅就配料表中所有材料抓匀搅拌在一起就好了）
6，把另外一份也擀成方形差不多大小盖上面，然后用刀裁成一棵树的样子。
7，两边均匀的割细条。
8，然后一条一条的每条扭几圈，树干部分随意压些划痕。
9，发酵至1.5倍大后表面随意筛撒些高粉，入预热好的烤箱中层，160度烤30分钟就好。 为避免上色过度，及时加盖锡纸噢😃
10，成品，烤的时候要想原有的颜色保留比较好，表面水分烤干时候锡纸就可以盖上会比较绿。
1，面粉吸水性不同，操作的工具不同，液体量注意根据自家情况来可以酌情适量增减。
2，温度和时间仅供参考，实际也要根据自己烤箱脾气来，一定要早点盖锡纸，烤过了就拉低颜值了噢😆
3，椰蓉馅的甜度对我来说是刚刚好，亲们做的时候可以自己尝尝，不够甜就再加点炼乳或砂糖。
4，操作前请仔细看方，如有不明白之处可以在菜谱下方留言或者加我微信：307931189一起来交流，谢谢🌹