寒冷的冬天,来一碗热气腾腾的,大白菜猪肉馄饨,驱走冬日的严寒。
白菜猪肉。
猪肉切成肉末。
加入适量酱油。
白菜切成末,加入适当的盐腌十分钟。
腌好后用布,挤去多余水分。
加入适量精盐,味素,酱油,花椒面,植物油。
搅拌均匀。
馄饨皮儿,加入适量肉馅。
对折包好。
用猪骨汤或清水,烧开,后下入馄饨,馄饨浮起就熟了。
快吃吧!美味无比!