茄汁虾球拌面

茄汁虾球拌面的做法步骤

1. 第1步.

   1⃣先把辣椒洗净切片调个辣椒汁(辣椒圈、香油、盐、白糖、生抽、醋)腌制备用 2⃣西红柿切碎，草菇切片，葱花，洋葱片 3⃣虾，掐头 留尾 去壳 开背 去虾线冲洗一下备用

2. 第2步.

   1⃣做锅花椒麻椒煸香倒油，加蒜头 葱花洋葱片煸炒 2⃣加入切好的草菇片煸炒 3⃣加入西红柿碎炒成西红柿酱 4⃣加入处理好的虾 5⃣加少许开水 盐 白胡椒 耗油调味(也可以添加一些番茄沙司) 6⃣菠菜焯水后倒入，翻炒

3. 第3步.

   调小火或者关火备用

4. 第4步.

   另一个锅煮面条(意大利面🍝更好)，将煮好的面倒入炒好的菜酱汁中，开火拌匀，调味

5. 第5步.

   味香色美的茄汁虾球拌面就可以享用了

6. 第6步.

   吃的时候淋一些辣椒汁，不仅爽口还更过瘾，瞬间打开味蕾！