川贝柚子茶

川贝柚子茶的做法步骤

1. 第1步.

   柚子皮切小块，在水中浸泡不断的搓洗，挤出苦水。大致换了3，4次水……

2. 第2步.

   沥干（我把白瓤处理掉了，因为那个好苦）

3. 第3步.

   3克川贝母，就这么一点点。其实应该多放些，例如：10-15克。我只想起辅助作用，所以这次就只加了这些。

4. 第4步.

   将川贝母砸成粉末，越细越好。

5. 第5步.

   川贝母粉，冰糖柚子皮加少量水（没过就好）煮开后小火15-20分钟。

6. 第6步.

   加入柚子果肉后煮开，大约1-2分钟关火晾凉。

7. 第7步.

   放凉后倒入玻璃瓶，与蜂蜜混合。密封冷藏至少一周时间。食用时干净小勺取适量温水冲泡即可。