冬菇炆猪手

冬菇炆猪手的做法步骤

1. 第1步.

   猪脚洗干净飞水备用

2. 第2步.

   冬菇泡发好切成小块，准备好所有的材料。

3. 第3步.

   下冰糖炒糖色，再放香料炒一下，然后把猪手，生姜，冬菇放下去炒，再放耗油生抽加适量水炆煮，直到猪手软糯为止，最后试下味，不够咸可以放盐或者生抽，不够甜可以再放一点点糖。

4. 第4步.

   完成！