海陆至尊披萨

海陆至尊披萨的做法
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海陆至尊披萨的食材和调料

面粉100g
虾仁适量
萨拉米肠切片适量
马苏里拉芝士适量
玉米粒适量
青豆适量
彩椒适量
发酵粉(baking powder)约3g
橄榄油一勺
半勺

海陆至尊披萨的做法步骤

  1. 第1步.海陆至尊披萨的做法步骤 第1步

    原材料。

  2. 第2步.海陆至尊披萨的做法步骤 第2步

    面粉中加一勺橄榄油、半勺白糖、用清水和好,发酵后再揉光滑。

  3. 第3步.海陆至尊披萨的做法步骤 第3步

    面团擀成圆形,放到披萨盘中。

  4. 第4步.海陆至尊披萨的做法步骤 第4步

    抹上一层番茄酱,铺上青豆、玉米粒、彩椒丝。

  5. 第5步.海陆至尊披萨的做法步骤 第5步

    铺上虾仁。

  6. 第6步.海陆至尊披萨的做法步骤 第6步

    铺一层萨拉米肠切片。

  7. 第7步.海陆至尊披萨的做法步骤 第7步

    铺一层马苏里拉芝士。

  8. 第8步.海陆至尊披萨的做法步骤 第8步

    烤箱预热5分钟,180度上下火烤12分钟。

小贴士

1、面粉的用量请随意,我这里用的少是因为我爱吃那种意大利式的薄底披萨。
2、我的披萨盘底部都是窟窿眼,如果烤盘是实底的,抹番茄酱之前要用叉子扎一些孔,防止它烤的过程中鼓起来。
3、烤的时间因烤箱和饼底的厚度不同而不同。 ​​​​

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