孜然牛肉

孜然牛肉的做法
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孜然牛肉的食材和调料

牛肉
孜然
料酒
生抽
淀粉
辣椒
青椒
胡萝卜

孜然牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切片用生抽,料酒,盐,淀粉腌制30分钟

  2. 第2步.

    腌制牛肉期间,切其他用料

  3. 第3步.

    用油炒半熟腌制的牛肉,然后盛出

  4. 第4步.

    另起锅热油,炒香蒜姜辣椒

  5. 第5步.

    加入牛肉胡萝卜炒熟,再加青椒和洋葱,不用炒的太老,然后适当加盐,最后盛出即可

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