白菜煲

白菜煲的做法
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白菜煲的食材和调料

白菜500g
虾米50g
香菇8个
干贝适量
猪肉适量
墨斗鱼干鱿鱼1个
鱼丸、鱼饺适量
腐竹适量
粉丝1小把
油、盐少许
芹菜少许

白菜煲的做法步骤

  1. 第1步.白菜煲的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.白菜煲的做法步骤 第2步

    准备材料

  3. 第3步.白菜煲的做法步骤 第3步

    墨斗鱼干,洗干净,弄成2片,用清水浸泡半天,浸泡好后切成片,浸泡的水不要倒掉,香菇洗净另一个碗加水浸泡,浸泡的水也一样不倒掉,煮菜时一起加入

  4. 第4步.白菜煲的做法步骤 第4步

    炒锅中倒入适量油,把香菇丁、墨斗鱼干片、虾米爆香

  5. 第5步.白菜煲的做法步骤 第5步

    再加入白菜、干贝、腐竹、鱼丸、鱼饺、猪肉片、粉丝一起煮,倒入浸泡的墨斗鱼干的水,煮至12分钟,再把所有食材放入砂锅中,盖上盖子,中小火煮8分钟即可

  6. 第6步.白菜煲的做法步骤 第6步

    白菜煲

  7. 第7步.白菜煲的做法步骤 第7步

    白菜煲

  8. 第8步.白菜煲的做法步骤 第8步

    白菜煲

  9. 第9步.白菜煲的做法步骤 第9步

    白菜煲

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