扬州古方虾籽面

扬州古方虾籽面的做法

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扬州古方虾籽面的做法说明

电视上看大厨做的，急急忙忙先记下来，还没来得及实践

扬州古方虾籽面的食材和调料

洋葱、香葱、青红椒、香叶、八角、三和四美虾籽酱油、河虾籽

扬州古方虾籽面的做法步骤

第1步.
油锅炸配料，炸干后捞出

第2步.
倒入酱油小火熬40分钟

第3步.
过滤残渣，倒入虾籽粉搅拌

第4步.
碗里放蒜泥，熬好的酱油，香油或猪油，浇入面汤和下好的面条

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