凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝的做法步骤

1. 第1步.

   心里美萝卜去皮，我不喜欢萝卜皮，也可以不用去皮！

2. 第2步.

   把心里美萝卜切成丝

3. 第3步.

   放入盆里加两勺盐抓匀，等萝卜丝变软了，过一下凉水，把里面的盐过滤掉，挤干水份

4. 第4步.

   把葱（放一半），姜，蒜，酱油，醋，香油，自制油辣椒，白沙糖放在萝卜丝上面

5. 第5步.

   冷锅下食用油（要是有菜籽油就更好了）烧至冒烟，关火浇在步骤四上面，拌匀

6. 第6步.

   最后装盘，撒上剩下的葱花即可