葱油烙饼

葱油烙饼的做法步骤

1. 第1步.

   先和面，用热水和一边和一边用筷子顺着一个方向搅，没有干面粉的状态，成一个团子。

2. 第2步.

   盖上保鲜膜醒一夜，我是晚上做的。

3. 第3步.

   第二天面板上撒上干面粉，直接用筷子把面团挑到面板上，筷子非常的好挑不要用手。

4. 第4步.

   不要用大力温柔的把面团揉的两面光滑

5. 第5步.

   再盖上保鲜膜再醒10分钟

6. 第6步.

   取出一点面团擀成面皮

7. 第7步.

   撒上葱油盐

8. 第8步.

   卷起

9. 第9步.

   再盘卷

10. 第10步.

    用手按压平，再用擀面杖擀平擀薄成圆饼状即可。

11. 第11步.

    开中小火饼的两边刷上油放锅中慢烙透即可，或下少许油放饼两面慢烙煎熟。

12. 第12步.

    最后锅上盖上盖子再焖3～4分钟。