妈妈爱吃笋,春笋、冬笋等各类鲜笋,也爱吃笋干、扁尖笋之类,我从了妈妈的口味也爱吃各类笋,爸爸说我们是属熊猫的。
起油锅,锅热放油,倒入笋干翻炒。
加入生抽、剁椒炒匀、上色。
加少许水,放入大蒜叶翻炒即可。