
欧包+浓汤+鸡肉+蘑菇,这就是一个可以将碗也一起吃掉的食谱,寒冷的冬季来这样一碗温温的汤那是相当幸福的,快跟随这个视频到你的厨房试试吧~~
| 洋葱 | 1/4个 |
| 口蘑 | 4个 |
| 鸡胸肉 | 80g |
| 培根 | 2片 |
| 黄油 | 20g |
| 蒜 | 1瓣 |
| 面粉 | 2汤勺tbsp |
| 浓缩鸡汁 | 1茶勺tsp |
| 纯净水 | 500g |
| 牛奶 | 50ml |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 欧包 | 1个 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 小葱碎 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |

准备食材。

洋葱切碎,蘑菇切片。

取一口煎锅,锅中倒入适量油,放入鸡胸肉,撒上黑胡椒和盐。

煎至鸡肉成熟后取出切块。

在锅中放入培根煎至焦黄后取出切小块。

取一口奶锅,放入黄油至融化。

然后加入洋葱和蒜末炒香。

再加入面粉、浓缩鸡汁,纯净水,牛奶搅拌均匀。

然后加入蘑菇片,熟鸡肉,黑胡椒和盐调味即可。

烤箱提前预热至250度。将欧包顶部切下。

挖去内部。

如图所示。

将奶油鸡肉浓汤倒入欧包。

顶部撒上马苏里拉芝士碎。

送入烤箱250度烤至芝士融化,约5分钟。

取出后撒上适量小葱碎和培根碎做装饰。
1. 步骤三将酱汁搅拌均匀后再加入蘑菇和鸡肉。
2. 顶部撒上自己喜欢的各种芝士都可以。