1⃣️、羊肉冲洗下，入锅加水烧开后，撇去浮末洗净备用 2⃣️、锅中放油，加入桂皮、八角、生姜炒香后放入羊肉、酱油、料酒翻炒均匀 3⃣️、加入足够的水、烧开后加入火锅底料、适量的盐大火煮开后转小火盖锅炖 4⃣️、羊肉煮的差不多时下入胡萝卜 5⃣️、起锅前加入蒜苗…… 香喷喷的羊肉火锅就出炉啦😉
羊肉吃的差不多时，可以加入千张，少量盐煮一下……超级好吃哟😋
