带鱼萝卜汤

带鱼萝卜汤的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼洗净剪段，放油锅里剪至两面浅金黄色捞出待用。

2. 第2步.

   萝卜切成小细条待用。

3. 第3步.

   剪过鱼的锅留少许余油，放入姜片后倒入煎好的带鱼，喷入少许料酒，盖上锅盖10秒，开盖，倒入萝卜条和适量的水，大火开煮。

4. 第4步.

   煮到汤白，萝卜可以掐断，放入适量的盐，撒上葱花，即可。不要，不要，不要放胡椒粉！不腥的，绝对鲜的眉毛掉下来，哈哈哈。。。

5. 第5步.

   掐萝卜