圣诞面包树

圣诞面包树的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜与蛋液放进小美主锅，30秒，速度先6再10，打成菠菜泥。

2. 第2步.

   放入全麦高筋粉，盐，鲜酵母，糖。3分钟揉至面筋扩展加入黄油。再6分钟出手套膜将面团取出第一次醒发。忘记拍手模了😳

3. 第3步.

   面团膨胀到2倍大就开始整形。我随意分了大小不一的九个面团。然后把它们做成六角星的形状。也忘了拍了。😭

4. 第4步.

   放入烤盘，发酵，烤箱预热到180度。果冻状时开始烤。我用的鲜酵母，极其迅速，几乎没有发酵时间，手忙脚乱的整形好发现发酵程度已经不得不开始烤了。😭

5. 第5步.

   面包出炉后按大小个摞好，放个圣女果或者草莓增加颜值。撒上糖霜就可以上桌了！非常赞！