麻薯饼

麻薯饼的做法
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麻薯饼的做法说明

我一般会用5包粉的份量,烤3次刚刚好

麻薯饼的食材和调料

细砂糖10g
鸡蛋1个
牛奶110g
3g
黄油50g
麻薯粉200g
芝麻20g

麻薯饼的做法步骤

  1. 第1步.麻薯饼的做法步骤 第1步

    把黄油加热溶解。

  2. 第2步.麻薯饼的做法步骤 第2步

    把所有材料称好。

  3. 第3步.麻薯饼的做法步骤 第3步

    所有材料放入溶解好的黄油里面和成面团。揉成光滑细腻的面团,这个过程10-15分钟。

  4. 第4步.麻薯饼的做法步骤 第4步

    分成25克小面团均匀摆放在烤盘上。然后在表面喷一些水雾。

  5. 第5步.麻薯饼的做法步骤 第5步

    烤箱175°C预热5分钟,放入小面团,175°C30-35分钟。

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